Top.Mail.Ru
? ?

fem_books


Книги, рекомендуемые феминистками


Previous Entry Share Flag Next Entry
Фартук и карандаш
кот
maiorova wrote in fem_books
Опрашивала как-то из любопытства друзей и знакомых, какие у них ассоциации с Новым годом. Лидировали три пункта: радость, детство и, кроме шуток, вкусная еда. Так вот, кажется, я нашла книги, в которых эти важные новогодние понятия объединяются.



Катерина Дронова закончила социологический факультет СПбГУ, а потом ушла в журналистику. В один прекрасный момент её сын Никита захотел научиться готовить, и поиски поваренного самоучителя, подходящей для детей этого возраста привели к неутешительному факту: кулинарных пособий для младшего школьного возраста исчезающе мало. Давно стала библиографической редкостью " Детская поваренная книга" [Валгус, 1988] эстонской писательницы и учительницы Сальме Массо. "Академию домашних волшебников" Саиды Юсуфовны Сахаровой иногда переиздают, но, например, в варианте "Издательского дома Мещерякова" [2016] "Академия", трогательно очищенная от упоминания пионерии и СССР, стоит таких денег, что с тоской поглядываешь в сторону букинистической лавки. Что остаётся? "Готовим с Петсоном и Финдусом"? Кстати, это пособие написано Свеном Нурдквистом в соавторстве с Кристиной Самуэльсен, так что в нашем сообществе вполне возможно его отрецензировать. Так что Катерина Дронова решила написать пошаговый рецепт сама. С того времени, готовя что-то, она невольно раскладывала процесс на простые, как говорится, и ребёнку понятные шаги. Так и получилась книга с завлекательным названием "Мам, дай фартук!" [МИФ, 2017], а в декабре сего года вышло продолжение, датированное уже 2020 годом. Называется оно "Мам, дай фартук и карандаш!", потому что снабжено чистыми страницами, на которых можно записывать собственные идеи.

Рецепты в книгах разнообразные, не ограничены одной лишь сладкой выпечкой (что немаловажно), много овощных и фруктовых блюд. В первой книге они распределены по уровню сложности, а во втором -- ещё и по сезонам: разноцветная осень с дарами сада и огорода, сытная зима с тяжёлыми кушаньями, весна с витаминной свежей зеленью, тёплое ягодное лето. Немаловажный плюс: в книгах Дроновой отсутствует ползучий сексизм, назначающий в кухню девочек, и только девочек. Сегодня как раз свекровь рассказывала про свой поваренный учебник детства. Знаете, как он назывался? "Девочки, книга для вас"! Советская писательница Софья Могилевская, создательница чудесной повести "Марка страны Гонделупы", как будто и не задумывалась о том, чем будут заниматься мальчики, пока девочки стряпают, моют посуду, шьют и вяжут, стирают, занимаются уборкой. В произведениях Катерины Дроновой никакой гендерной разницы не делают. Уметь готовить имеют право все. Мне такая позиция близка.

Отдельно хочется отметить иллюстрации Марии Лариной. Они... они вызывают аппетит и жажду эксперимента.



  • 1
О, надо брать! Старший сын и дочка пока учавствуют в готовке на уровне порезать ингридиенты, смешать и заправить. Более сложные и разнообразные рецепты пригодятся!

Берите, вы не ошибётесь. Практически настольная книга в семье.

«Девочки, книга для вас» и Академию домашних волшебников я в детстве брала в библиотеке, они похожи, но в академии среди главных героев есть мальчик, и он даже вроде бы готовит иногда, хотя и подразумевается, что для девочек вести хозяйство - обязательная опция, мальчикам тоже неплохо бы уметь себя обслуживать. Кроме рецептов и советов по ведению быта там ещё и сюжет довольно интересный, мне нравилось. От «Девочек» впечатления не очень хорошие остались, как раз из-за девочкадолжна нравоучительного стиля буквально в лоб

У меня ещё дедовская осталась книга пятьдесят какого-то года "Организация кружка "умелые руки" в школе". Вот там тоже удивительно докторальный тон:
-- Каждая девочка должна уметь сшить себе трусики.
Прямо вспоминается Рубина и "стройная девушка должна быть довольна своим бюстом"

Мда.. я вот точно не помню, в какой книге, возможно как раз в «Девочках» был пассаж о том, как порадовать папу и/или брата и поля. мужскую часть семьи - встать пораньше, отгладить брюки, чтобы стрелочки получились, ещё вроде бы стирка рекомендовалась.. в книге вашего дедушки трусы девочка хотя бы сама для себя должна была уметь шить.

Худшую книжку для девочек (именно по жанру, с хозяйственными советами и и.п.), с которой я имела дело, мне подружка лет в 14 подарила, там прямо в самом начале наставительно сообщалось, что девочка, в первую очередь, сосуд жизни и будущая мать, а не вот это вот всё баловство. До сих пор с содроганием вспоминаю. Она так где-то дома и лежит, в библиотеку такое не хочется отдавать

  • 1