Удивление началось не с первых страниц, а прямо с обложки русского перевода. Дорогое издательство "Бомбора"! Если вам кажется, что это остроумно, вам кажется. В оригинале книга именуется "Breasts: the Owner's Manual", и предмет, которому она посвящена, называется грудь. Не сися, не титя, не что-нибудь подобное. Женщины поймут, честное слово. А уж ход с маскировкой "ужасного термина" посредством латиницы вообще не удался, потому что буквы S превращены в пиктограммы. Прямо двойной шифр какой-то... Ждём домашнего справочника о гинекологии и урологии под заглавием Pi-Si. В оригинале, повторюсь, всё чётко и ясно, открытым текстом. Стеснению и кокетству нет места.
Ну, не будем строго судить самодеятельность наших издателей, наверное, думают, что иначе не раскупят. Но в предисловии начинает удивлять уже госпожа Фанк. Рассказывая о своей биографии, она просто и спокойно заявляет: "мне был голос Бога — стань врачом". Я тут предвзята, "глас Божий" для меня уж очень крутая формулировка. Наверное, американская аудитория реагирует иначе.
Строго говоря, я от справочника оставила бы только две вещи:
а) описание порядка самоосмотра груди со ссылкой на видеоролик, потому что всё очень понятно и компактно;
б) третью главу, посвящённую методам хирургического, радиологического, лучевого лечения. Весьма захватывающе. Прямо медицинский триллер. Правда, напоминает старинный, эпохи Первой мировой войны анекдот о призывнике и раввине.
То, что рассказывает Кристи Фанк о профилактике, вызывло изумление не у меня одной. Главный посыл её произведения: большинство факторов риска мы в состоянии контролировать, причём не какими-то сверхъестественными научными методиками, а диетой, физическими упражнениями, воздержанием от алкоголя, эт цетера, эт цетера. Текст пестрит списками вроде "суперфуды для здоровья груди": крестоцветные, водоросли, корица (это сколько её надо слопать, простите за вопрос?), какой-то смузи трёхэтажный. Три чашки зелёного чаю в сутки якобы снижают риск РМЖ на пятьдесят процентов. Пишу "якобы", потому что перелопатила весь Пабмед, а ссылки не нашла.
Если есть суперпища, то, по законам современной популярной прозы, должна быть и суперотрава. Таковой объявляется практически вся животная пища, описываемая в каких-то багровых тонах:
Вы хотите знать, почему сыр и пицца (тот же сыр) идут на первом и втором местах среди всех источников жира у американцев? Всё дело в том, что сыр солёный, жирный, липкий и невероятно вкусный, а ещё он вызывает привыкание, как настоящий наркотик. [...] Белок казеин при переваривании превращается в опиоид казоморфин, который стимулирует те же мозговые рецепторы, что и морфий, только в десять раз слабее.
Проклятье! Что ж мы, сырные наркоманы, как хомяк Роки из мультфильма про Чипа и Дейла? Но постойте-постойте, казоморфины образуются при употреблении любой молочной пищи, в том числе и материнского молока, например. Университет Техаса ведёт исследования, как влияет казоморфин на интеллектуальную деятельность детей с аутизмом. И как будто бы хорошо влияет. Этот ваш сырный морфий, выходит, полезен! Что же касается опиоподобного действия на взрослых, пишут, данных маловато. Опять-таки вопрос: сколько слопать того казоморфину, чтобы иметь хотя бы мало-мальское анальгетическое действие? Кроме того, не всякий сыр солёный и липкий. Но это уж так. Заметки на полях. Или:
Зачем есть канцерогенное мясо «умеренно», если любое употребление переработанного мяса назвали опасным? Чтобы я, может быть, удалила у вас умеренную часть груди вместо всей железы?
Вот по этой ссылке https://respectfulinsolence.com/2018/08/06/kristi-funk-breast-cancer-misinformation/ (англ.) приводятся статистические опровержения точки зрения Кристи Фанк: и красное мясо не так губительно, и сыр всё-таки не морфий, и строго вегетарианскую диету наше светило несколько переоценивает. А роль генетических мутаций значительно преуменьшает, голословно утверждая, что любая женщина с любым генетическим бэкграундом просто с помощью вегетарианства может снизить риск постменопаузального РМЖ аж на 80%. Сомневается практикующий онколог в этих данных. У меня маловато подготовки, чтобы оценить аргументацию. В пост приглашаются специалистки в области медицины и биологии.
Насчёт табака, впрочем, ауспиции по-прежнему тревожны.